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Estratégias e Ações para promoção da alimentação saudável na escola: aproximando Universidade, Serviço de Saúde e Escola.
Protocolo do SIGProj:   65084.341.50447.31012011
De:01/03/2011  à  30/12/2011
 
Coordenador-Extensionista
  Patricia Camacho Dias
Instituição
  UFF - Universidade Federal Fluminense
Unidade Geral
  CMN - Faculdade de Nutrição
Unidade de Origem
  MNS - Departamento de Nutrição Social
Resumo da Ação de Extensão
  A infância representa um importante período da vida onde o cuidado com a saúde, em especial a alimentação, é fundamental para as fases subseqüentes. A escola é um espaço onde ocorrem experiências capazes de promover a construção de valores, hábitos e atitudes, além de possuir papel fundamental no desenvolvimento e na aprendizagem para formação social e do cidadão, podendo ser considerada ainda, um espaço privilegiado para promover saúde. Neste sentido, programas de promoção de saúde e nutrição nas escolas podem melhorar a aprendizagem e os resultados educacionais das crianças, bem como a educação de qualidade pode conduzir a melhores resultados de saúde e nutrição. A implementação de atividades de promoção da saúde neste ambiente depende de pelo menos três linhas de ação, a educação em saúde com enfoque integral, a criação de entornos saudáveis e a provisão de serviços de saúde. Neste sentido este projeto pretende desenvolver três importantes eixos de ação: 1- Facilitar a aproximação entre Escola, Universidade e Serviço de Saúde; 2-Desenvolver estratégias e ações com vistas à ampliação discussões sobre segurança alimentar e nutricional no ambiente escolar; 3- Incorporar novas dimensões do saber em Nutrição contribuindo para uma formação mais ampliada dos alunos do curso de Nutrição.
Palavras-chave
   Segurança Alimentar, Saúde, Educação Nutricional, Formação
Público-Alvo
  Alunos matriculados regularmente na Escola Municipal Vera Lúcia Machado em Niterói/RJ, Pais ou responsáveis dos alunos, gestores, professores e funcionários da Escola.
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
   Gestora da Escola Municipal Vera Lúcia Machado (Sra. Beatriz) e ou Coordenadora do Projeto Patricia Camacho Dias
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