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CAPACITAÇÃO E PADRONIZAÇÃO EM ANTROPOMETRIA NUTRICIONAL
Protocolo do SIGProj:   311062.1722.99750.17102018
De:12/03/2019  à  29/05/2019
 
Coordenador-Extensionista
  Marcelly Cunha Oliveira dos Santos Lopes
Instituição
  UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro
Unidade Geral
  CCS - Centro de Ciências da Saúde
Unidade de Origem
  INJC - Instituto de Nutrição Josué de Castro
Resumo da Ação de Extensão
  Para a obtenção de medidas antropométricas e, consequentemente, diagnóstico nutricional fidedigno é fundamental a capacitação permanente e treinamento periódicos dos profissionais envolvidos no desenvolvimento destas atividades. A capacitação e padronização em antropometria nutricional pode melhorar a qualidade da obtenção das medidas antropométricas, proporcionando resultados mais fidedignos e intervenções adequadas em saúde, alimentação e nutrição. Assim, o presente curso tem como objetivo capacitar e padronizar profissionais que utilizam medidas antropométricas em suas rotinas de trabalho ou pesquisa. Será utilizado como recurso metodológico a realização de aulas teóricas e práticas presenciais com explanação oral dos conteúdos, discussões técnicas em grupos, leitura e debate de textos científicos, resolução de exercício aplicado à prática clínica e medições de indivíduos. O curso oferecerá 20 vagas por turma e terá carga horária total de 36 horas. Será desenvolvido no período de março a maio de 2019 e abordará principalmente as seguintes temáticas: sensibilização quanto à importância da obtenção de medidas antropométricas de qualidade; capacitação e padronização para aferição de massa corporal, estatura, perímetros corporais e dobras cutâneas para adultos; tipos de equipamentos antropométricos; interpretação de medidas e índices antropométricos para adultos.
Palavras-chave
   antropometria, capacitação, padronização, avaliação antropométrica, erro técnico da medida.
Público-Alvo
  Profissionais de saúde com nível superior ou técnico que utilizem medidas antropométricas em suas rotinas profissionais ou de pesquisa.
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
   Laboratório de Avaliação Nutricional (LANUTRI) / Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) / UFRJ. Endereço: Avenida Carlos Chagas Filho, s/n, Restaurante Universitário Central, LANUTRI (térreo, sala 38), Cidade Universitária, Ilha do Fundão, Rio de Janeiro, RJ. CEP: 21941-599. Telefone para contato: 3938-6843 E-mail: lanutri@nutricao.ufrj.br Home page: http://www.lanutri.injc.ufrj.br/
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