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Desenvolvimento estratégico da produção de peixes do município de Dourados - ANO 2 'Projeto Centro de Formação da UFGD (ODS 02)'
Protocolo do SIGProj:   310046.1731.1852.14082018
De:01/01/2019  à  31/12/2019
 
Coordenador-Extensionista
  Fabiana Cavichiolo
Instituição
  UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados
Unidade Geral
  FCA - Faculdade de Ciências Agrárias
Unidade de Origem
  EngAqu - Engenharia de Aquicultura
Resumo da Ação de Extensão
  O mercado consumidor apresenta grande exigência quanto a qualidade do pescado. Para tal, é necessário o emprego de boas práticas de manejo, como o atendimento das condicionantes ambientais, o controle da qualidade da água, a adequação da ração ofertada, a limpeza e manutenção das estruturas e instrumentos de cultivo e a manutenção da sanidade dos animais e do ambiente de cultivo, sendo todos estes aspectos fundamentais para produção com qualidade e para que a atividade seja economicamente rentável. No Mato Grosso do Sul, apesar de ser apontada como uma atividade de grande potencial de crescimento e uma alternativa de diversificação na produção para a agricultura familiar, a piscicultura esbarra em alguns entraves técnicos e científicos. Com base nesse cenário, o presente projeto de extensão tem como finalidade transmitir conhecimento na área de piscicultura básica no município de Dourados - MS, englobando principalmente a agricultura familiar. Para a realização destas ações , serão envolvidos alunos do curso de Zootecnia, Engenharia de Aquicultura e Engenharia de Alimentos bem como, outros parceiros da iniciativa publica e privada. Como objetivo principal visa com suas ações estreitar o caminho entre Universidade e setor produtivo com a introdução dos alunos na prática, permitindo maior contato com o produtor e a propriedade, aumentando o conhecimento e preparando-o para o mercado de trabalho. Além disso, a realização da parte técnica do monitoramento das propriedades e controle de qualidade do pescado irá beneficiar a comunidade em geral tanto direta como indiretamente.
Palavras-chave
   Assistência técnica, Produtividade, Capacitação
Público-Alvo
  Produtores integrantes da Agricultura Familiar e discentes.
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
   Fabiana Cavichiolo (67) 34112417
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