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Promoção da alimentação saudável na 34ª edição do INTERSAM (Olimpíada Interna dos Colégios Santa Mônica)
Protocolo do SIGProj:   271096.1484.101478.15052017
De:15/07/2017  à  15/07/2017
 
Coordenador-Extensionista
  Gloria Valeria da Veiga
Instituição
  UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro
Unidade Geral
  CCS - Centro de Ciências da Saúde
Unidade de Origem
  INJC - Instituto de Nutrição Josué de Castro
Resumo da Ação de Extensão
  O INTERSAM, que está na 34ª edição, é um evento que reúne alunos, ex-alunos, famílias e funcionários das quatro unidades do Colégio Santa Mônica (CSM) em um dia de práticas esportivas, culturais e educacionais. O grupo, coordenado pela professora Gloria Valeria da Veiga, tem participado deste evento pela parceria estabelecida entre o INJC e os CSM, à partir de projeto de pesquisa desenvolvido nestas escolas, possibilitando o diálogo, troca de saberes e o retorno para as escolas com ações relacionadas aos dados encontrados na pesquisa e demandas que surgem ao longo do processo. Esta parceria foi instituída desde 2010, quando atividades relacionadas ao estímulo à alimentação saudável passaram a fazer parte da programação do evento. Este ano o evento contará com uma “área família gourmet”, em que representantes dos colégios participarão de um “Desafio Culinário”, criando a receita de um sanduíche saudável. Toda programação da atividade foi elaborada em conjunto com os organizadores do evento do CSM e o grupo da UFRJ que participará também escolhendo a melhor preparação. Existe a perspectiva de o sanduíche vencedor passar a ser ofertado nas cantinas das escolas parceiras. A avaliação se dará pela aplicação de um questionário aos participantes. Espera-se e sensibilizar as famílias sobre a importância de uma alimentação saudável e do ato de preparar alimentos em família.
Palavras-chave
   Alimentação saudável, Nutrição, Saúde, Adolescentes, Educação
Público-Alvo
  O INTERSAM é um evento escolar que agrega as quatro unidades do Colégio Santa Mônica, que consiste em uma instituição de iniciativa privada, promovendo a reunião de mais de 3.000 pessoas, entre atletas, alunos e ex-alunos, pais, funcionários, e convidados do cenário esportivo nacional no qual o Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro (INJC/ UFRJ), atua principalmente com ações para o estímulo à alimentação saudável.
Situação
  Atividade CONCLUÍDA
Contato
  
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