«« Voltar
Desenvolvimento e caracterização de embutido fermentado produzido com carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare) com utilização de inulina
Protocolo do SIGProj:   264211.1174.27304.29032017
De:01/04/2017  à  01/04/2020
 
Coordenador-Extensionista
  Angela Dulce Cavenaghi
Instituição
  UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados
Unidade Geral
  FAEN - Faculdade de Engenharia
Unidade de Origem
  EngAli - Engenharia de Alimentos
Resumo da Ação de Extensão
  
Palavras-chave
  
Público-Alvo
  
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
  
«« Voltar