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Eficiência de Utilização de Nitrogênio e Fósforo na Terminação de Bovinos de Corte em Confinamento
Protocolo do SIGProj:   221086.1003.25280.16122015
De:26/11/2014  à  31/07/2017
 
Coordenador-Extensionista
  Gumercindo Loriano Franco
Instituição
  UFMS - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Unidade Geral
  FAMEZ - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Unidade de Origem
  PPGCA - Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
Resumo da Ação de Extensão
  Os sistemas de criação de bovinos de corte possuem grandes entraves a serem desvendados no quesito ambiental, nutricional e de manejo. Assim, pressões ambientais indicam a necessidade de redução da excreção de alguns nutrientes em sistemas de produção que intensificam o uso de concentrados proteicos e energéticos. Desta forma a sustentabilidade dos sistemas de produção de bovinos em confinamento, redução da poluição por dejetos e emissões de gases de efeito estufa é o foco nos estudos científicos. O nitrogênio e o fósforo são os poluentes mais preocupantes em águas de superfície, subterrâneas e solo, contaminando o ecossistema através do acúmulo de nitrato e a eutrofização. Neste contexto, grandes quantidades de nitrogênio e fósforo são introduzidas nos sistemas de produção de carne, principalmente para os confinamentos. No intuito de se prevenir a poluição ambiental e melhorar a eficiência do uso de nitrogênio, planos de manejo de nutrientes devem ser desenvolvidos para que se possa determinar o fluxo dos mesmos dentro do sistema de produção. Assim, a aplicação da simulação de sistemas computacionais com a criação de modelos matemáticos pode contribuir para criação de ferramentas de apoio a decisão de gerenciamento em uma propriedade. O desenvolvimento de modelos atemáticos possui grande potencial para atender as demandas de síntese do conhecimento científico e aplicação prática deste conhecimento. Com isso objetiva-se desenvolver e avaliar modelos dinâmicos de simulação computacional em sistemas de terminação de bovino de corte em confinamento com ênfase na eficiência de utilização de nitrogênio e do fósforo.
Palavras-chave
   efeito estufa, modelos matemáticos, simulação computacional, gado de corte
Público-Alvo
  
Situação
  Atividade CONCLUÍDA
Contato
  
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