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Seminário de Indicação Geográfica para os Cafés do Planalto de Vitória da Conquista - Bahia
Protocolo do SIGProj:   125315.514.155254.12122012
De:04/12/2012  à  05/12/2012
 
Coordenador-Extensionista
  Claudionor Dutra Neto
Instituição
  UESB - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Unidade Geral
  VCA - Campus de Vitória da Conquista
Unidade de Origem
  DEAS - Departamento de Engenharia Agrícola e Solos
Resumo da Ação de Extensão
  O Programa de Indicação Geográfica é uma ferramenta inovadora para o agronegócio, pois permite valorizar e proteger as características que distinguem os produtos tradicionais das diferentes regiões brasileiras. O café é um dos produtos que o Estado da Bahia oferece ao mercado brasileiro e internacional. A Bahia participa da produção de café brasileira como quarto produtor, consolidando esta posição na safra 2011/12 com 2.168,3 mil sacas de 60kg de café beneficiado. Desta safra a produção de café arábica é de 1.430,3 mil sacas ou 65% do estado. O Planalto de Vitória da Conquista é uma das regiões produtoras de cafés de qualidade de mais destaque no estado, pois está inserida em um ambiente favorável ao cultivo do café, com temperaturas amenas de 22°C, pluviosidade de 1200 mm, em uma paisagem de relevo de montanhas e vales, em altitude entre 700 a 1000 metros. Estas características permitem aos Cafés do Planalto de Vitória da Conquista, adquirirem o selo de Indicação Geográfica, conferindo-lhes uma identidade territorial e uma maior valorização. O Seminário de Indicação Geográfica para os Cafés do Planalto de Vitória da Conquista - Bahia, visa apresentar e discutir o programa de Indicação Geográfica desenvolvido em diferentes regiões do Brasil e atualmente na região do Planalto de Vitória da Conquista, promovendo o fórum de discussão dos produtores de café do Planalto de Vitória da Conquista em busca da valorização do café desta região a nível local, nacional e internacional.
Palavras-chave
   Indicação Geográfica, café, certificação, desenvolvimento regional, seminário.
Público-Alvo
  Produtores de Café, Discentes, Docentes, Interessados na cadeia produtiva do Café
Situação
  Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato
   (77) 3425-9386 Cafeuesb@hotmail.com Igcafeplanalto@hotmail.com http://www.uesb.br/eventos/indicacaogeografica/
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